smiles’ blog—不列颠

March 13, 2007

你不知道的英国zz

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你不知道的英国
 
英国《金融时报》中文网特约撰稿人 尹卓如
2007年3月7日 星期三
 
 

虽然面积仅与中国辽宁省相仿,面积不到23万平方公里的英国却拥有远胜于其版图的声誉。

这里有历史悠久、最完善的王室;过去一千年中世界知名度最高的作家和戏剧家——莎士比亚;富可敌国的伦敦金融城;当然,还有黛安娜王妃和红魔曼联。

全称为大布列颠联合王国的英国由英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰及周边的小岛组成,这使得在欧洲杯和世界杯足球赛中,英国有4个队参赛的奇特景象。(技术上,我们中国也有4个队,中国队,中国香港,中国澳门,中华台北,–smiles)

 

女王和她的宫殿

英女王伊丽莎白二世是世界上头衔最多的女王,她即是英国的又是英联邦的女王;是英国的国家元首;名义上的三军统帅;英国国教教会的最高首领。她的王宫行宫遍布英国各地,成为游客的首选参观项目。

白金汉宫座落在首都伦敦的市中心。18世纪初为白金汉公爵和诺曼第公爵建造,故称白金汉宫。1837年维多利亚女王接替王位后,白金汉宫正式成为王宫。现任女王伊丽莎白二世在伦敦时在此办公和下榻。外国国家元首来访时也可住在白金汉宫。夏天女王去苏格兰行宫避暑度假时白金汉宫对外开放约2个月。此间游客可买定时的门票入内参观宴会厅,典礼厅,画廊等女王平时做国事的大厅。里面的油画,挂毯和雕塑无以伦比。看白金汉宫时一定要注意,如果主楼的旗杆上飘扬的是英国国旗证明女王不在宫内,如果是王旗说明女王在宫里。

国会大厦和温莎堡

世界上最大的哥特式建筑国会大厦是游人必去之处。其东北角的大本钟因它的监制人是本杰明爵士(Lord Benjamin)外号大本,由此得名。大钟的方塔高97米,钟重21吨。实际上国会在开会、辩论期间国会大厦是对游人开放的。只要有时间,有耐心,游人可以排队进入国会厅上方的圆形听众席中旁听首相、内阁和各党派的议员在此发言、辩论和吵架,但绝对看不到台湾议会议员那样的的肢体碰撞。他们是君子动口不动手,足见英国的绅士风度,由此也可见英国政治的透明度。其实国会和议会初期也有肢体碰撞的事,据说如果打架,议员会被关在大本钟最顶部的数间小屋中蹲班房。那应该是世界上景观最好的班房了。

伦敦西郊的温莎堡是当今世界最宏伟的古堡了。她曾是扼守在泰晤士河畔的守卫伦敦门户的要塞。历经各代国王的扩建和修复,如今已成为女王周末休息和庆典圣诞节、复活节等重大节假日和接待各国元首的宫殿了。古堡坐落的温莎古镇古香古色,西侧是著名的大温莎公园,对游人开放。走一圈下来要大半天的时间。如有眼福说不定还可见到骑马散步的女王呢。古堡内除女王私人官邸,国宾馆部分不对外开放外,瓷器馆、兵器馆、宴会厅、国王办公厅和起居室、舞厅、谒见厅等均对游人开放。所展示的精美展品件件都是国宝,价值连城。虽然女王的净资产不及沙特王子和文莱的国王,但如果算上女王拥有的六所宫殿,外加她继承和收藏的艺术品就无法估价了。其实最吸引游人的还有一段流芳百世的佳话:不爱江山爱美人的爱德华八世温莎公爵为了一见钟情的美国寡妇辛普森,不惜放弃辉煌的王位、奢华的宫廷生活和上亿的财富而去过几近平民的生活。伦敦还有集世界之大成的大博物馆、国家画廊、以及世界上最美丽的桥梁-伦敦塔桥,游人可在此脚踏东西半球的格林尼治古观象台。

爱丁堡和约克古城

如有一周的时间,除伦敦外还可以去剑桥和牛津大学城。她们不仅是英国的最高学府,而且每一座学院都是建筑师留给后人的杰作。校园里除了有国王、大主教和皇亲国戚外,更孕育出许多著名科学家、政治家,如牛顿、达尔文、马尔萨斯、爱德华·希思、甘地夫人等。大旅行家徐志摩对剑桥就有绘声绘色的描写。

从剑桥再北上可以去约克古城。罗马人遗留下的古城墙至今保存完好。约克大教堂是英国最精美的教堂之一。其实不少国人都不知道美国最著名的城市纽约就是在约克(York)前加了一个新字(New)。

约克再驱车北上3-4小时就是素有北方雅典之称的苏格兰首府——爱丁堡了。

爱丁古堡就座落在该城的山脊上,雄视整个山城。女王伊丽莎白二世就是苏格兰人。从西线返回伦敦可途经小兔彼德作家的故乡——湖区,那里山清水秀,绝对使你流连忘返。继续南下可游览利物浦。开创现代摇滚音乐的甲壳虫乐队就发祥于此。世界上大量的粉丝来这里顶礼膜拜。比邻就是曼彻斯特。恩格斯在这里居住过。近代她的出名更应归功于英超的代表——曼联队。贝克汉姆在这里度过了他球场上的巅峰期,曼联主场成为球迷和游客的麦加。

此外,英国还有以其奇特半月形建筑出名的温泉城市巴斯,至今还是迷的史前巨石阵,威尔士的首府卡迪夫,著名的威士忌产地苏格兰高地和尼斯湖怪兽……有时间,不妨慢慢赏玩。

实惠的高尔夫和酒吧

其实英国不仅有丰富的人文景观,还有许多让游人,特别是回头客参与的休闲项目。如果你买一张切尔西蓝军和曼联红军的英超或英足总杯的球票,欣赏两只球队的精湛球艺,沉浸在英国球迷的狂热气氛中时,你才能真正悟出英国球迷的那句名言:足球不是生死之战,可他比生命还重要。

英国是高尔夫球的发源地。在中国高尔夫球是贵族运动,代表权力、财富和地位。但在英国它已经成为老百姓的普及运动了。中国来的贵客有个误区,总想到圣安德鲁 (St. Andrews) 老球场去一展雄风。实际上老球场不是常年有大大小小的赛事,就是俱乐部的会员预定了场地,很少有空闲的时间。其实在伦敦和周边地区以及所有的英国城市和乡村都有国际水准的高尔夫球场。不用破财,花几十英镑就可挥杆舒臂一展球技。

英国的酒吧享誉全球,但最好不要去酒店的酒吧。大街小巷酒吧比比皆是,各个有特色,其内装修代表了一个时代和地区的历史文化。公务或游览之余泡泡酒吧品尝英国的威士忌、各种啤酒和鸡尾酒,侃侃大山,其乐无穷。在英国酒吧最好不要点国际上的垄断品牌,问问导游和当地人或在酒台品尝一下当地小酒坊酿造的威士忌或啤酒,味道肯定胜过大牌。由于竞争激烈,英国的酒吧不比中国的贵。逢工作日晚6点之前不少酒吧还推出幸福钟点(Happy Hour),酒价至少打7-8折。英国特色的Casino

据统计英国人在赌博上平均每人花的钱是最多的。不要说大都会,每个小镇都有博彩公司的门市。英国人赌马、赌狗、赌球是尽人皆知的了。不仅如此还赌奥斯卡谁获奖,圣诞节是否下雪等等,真是无奇不赌。但外国人对这些不甚了解,很少参与。

近年来英国政府也发现不少英国人将大把的钱花在美国的拉斯维加斯、新西兰的奥克兰、中国澳门的Casino里了,政府因此失去了不少的税收。在英国入境旅游商协会和不少机构长期呼吁下,近年英国的国会立法放松了赌场的管制。特别是新年伊始,英国体育文化部批准了在曼城修建超大型赌场的项目,有1250个老虎机,赌额无上限。还有配套的豪华酒店等设施,可以为当地创造2600个新就业机会。届时大量的游客流入将会拉动当地经济和旅游业。过去来英国的旅游者去赌场首先要注册会员,要等一周的时间方可下场,这给外国人带来了诸多的不便。从去年下半年改革后,客人当天注册登记后马上就可入场。俗话说“鲜手有运”,不妨到英国的各个大小Casino小试一把,说不定会将来英国的往返旅费赢回来。

脱衣舞和顶级服务的景观餐厅

伦敦唐人街旁边有个著名的红灯区——苏霍区,是个非常热闹的灯红酒绿的地方,想看脱衣舞一定要去大店,千万不可图便宜进地下室。如果外面拉客的声称看一场只要5英镑,那么里面的姑娘其丑无比不说,向你兜售一杯啤酒你也不好意思拒绝吧?这你就上当了!给你递上来的酒单上面的蝇头小字标价很可能是一杯啤酒160英镑。记得伦敦晚报登过一篇文章,有个日本客人要了一瓶香槟酒,脱衣女郎陪他喝了一杯,给他舞动了一阵丑陋的身躯,最后账单居然是1600英镑。

外国人对英国餐多有微辞,认为英国除了炸鱼薯条没有什么好吃的。其实英国,特别是大伦敦荟萃了世界各国的美味佳肴,有法国、意大利式大餐,希腊、西班牙的地中海美味,黎巴嫩、土耳其的波斯烤肉系列,更不用提近十年来在英国越来越普及的印度、中国、日韩餐了。但我还是主张国人不要在国外每日两顿正餐都吃中餐,建议品尝一顿这里的风味餐,而且要享受顶级的服务,比如在海德公园旁5星级豪华酒店希尔顿28层的“橱窗餐厅”(Windows),70英镑1个人的5道菜套餐可能比在中国的还便宜,有牡蛎、鹅肝、小牛肉。不仅味道极佳,而且每道菜像艺术家的精品,餐具精致,服务一流。品尝着出自顶级厨师之手的佳肴,欣赏着海德公园迷人的夜景和伦敦市中心的万家灯火,体验英国上流社会的感觉,也是个难忘的经历。说不定您的临桌就是著名的影星或球星呢。

总的来说,英国好比陈年的红葡萄酒或古老的油画,越品越香醇,越赏越迷醉。

March 14, 2006

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